Fuga d’autunno nella Regione di Lana in Alto Adige

Il paesaggio autunnale dell’Alto Adige, e in particolare quello della regione di Lana, è uno spettacolo senza uguali. All’inizio dell’autunno, la stagione fredda è ancora lontana e la voglia di stare all’aperto è grande, complici le brezze tiepide e il sole ancora caldo.
Il paesaggio si veste di tinte dorate e rosse: è il foliage che si mette in mostra in questo territorio. I colori autunnali della natura coinvolgono soprattutto la vista, tuttavia, il gusto non è di certo lasciato da parte con deliziose ricette create dai ristoranti di Lana e dintorni, a base dei frutti tipici di questa stagione: castagna, mela e uva.
Se la vista e il gusto appagano di per sé il desiderio di una fuga d’autunno a Lana in Alto Adige, il benessere psicofisico che alcuni luoghi della regione di Lana regalano nella stagione slow dell’autunno aumentano ancora di più la soddisfazione di una vacanza. Luoghi in cui corpo, mente e spirito si ritrovano, insieme e allo stesso tempo, semplicemente per stare bene. Per nutrire lo spirito camminando il Sentiero della Fede su Monte San Vigilio è senza dubbio il più indicato. Monte San Vigilio è la montagna raggiungibile dal centro di Lana in soli 6 minuti di funivia. Un posto incantevole, incontaminato, dove la natura è padrona, destinazione per chi cerca pace e tranquillità, per chi apprezza la bellezza della semplicità e per chi si commuove di fronte ad uno spettacolo naturale.
Il Sentiero della Fede è un percorso facile, circolare, il cui punto di partenza, segnalato da diverse indicazioni, è il Ristorante Sessellift. Quasi 5 chilometri di cammino con 6 stazioni, che invitano gli escursionisti a soffermarsi qualche momento per ammirare il paesaggio, ma anche per riflettere su tematiche importanti: Apertura, Libertà, Decisione, Vita, Confini, Sicurezza. Ogni sosta è caratterizzata da un’installazione, un simbolo, una frase: spunti per meditare sui valori della vita e per approfondire la fede e il messaggio universale. “Guarda lontano, osserva ciò che ti è vicino”, “La libertà è come l’aria e il sole; finché c’è, nessuno se ne accorge. Ma se manca, è come se mancasse la vita”, “Percorri la via destinata a te, e lascia tracce” sono tre delle frasi che inducono il passante alla riflessione, mentre contempla la natura. Ai 7 Giardini di Kränzelhof a Cermes, uno dei paesi dei dintorni di Lana, la bellezza che scaturisce dal connubio tra arte e natura è nutrimento puro per mente e spirito. Nel grande giardino d’arte di circa 2 ettari, infatti, arte e natura si uniscono in simbiosi in un palcoscenico per mostre temporanee di artisti nazionali e internazionali. I 7 Giardini sono un posto dalla connotazione fortemente evocativa ed esperienziale. Lungo i sentieri che si snodano tra alberi, cespugli, piccoli paesaggi d’acqua e il labirinto, si scoprono luoghi sempre nuovi, magici, che incantano nella loro semplicità e silenzio. Passeggiando nei Giardini della Fiducia, delle Emozioni, del Coraggio, del Cuore e dell’Amore, dell’Espressione, dell’Intuizione e della Coscienza si incontrano opere d’arte selezionate che spaziano dal figurativo all’astratto. Materiali innovativi e contemporanei come metalli, fili, vetro, ceramica e plastica si alternano a materiali tradizionali come pietra, legno e bronzo. I visitatori provano una gioia speciale quando scoprono le opere nascoste nelle parti remote dei 7 Giardini, accogliendo nuovamente quell’entusiasmo per le piccole cose che si ha da bambini.
Il giardino d’arte è stato fortemente voluto dal conte Franz von Pfeil e da sua moglie Stephanie, proprietari della tenuta vinicola Kränzelhof, per regalare ai visitatori la possibilità di scegliere la propria strada, una loro direzione, di riflettere sul proprio essere lasciandosi ispirare dalla bellezza della natura arricchita dalla presenza di installazioni, strutture e sculture evocative. Un’esperienza molto intima in stretta connessione con la natura.
Dopo una visita ai 7 Giardini, la cantina di Kränzelhof offre la possibilità di fare una degustazione degli ottimi vini prodotti nella tenuta, oppure di deliziarsi il palato con le raffinate e innovative ricette dello chef Daniel Werth del ristorante miil all’interno del vecchio mulino della tenuta. Nella bella stagione, con posti solo all’aperto, l’ESSBAR, un garden bistrot, offre sempre nuove esperienze di gusto. Kränzelhof è una vera e propria oasi di benessere. Infine, alcune pratiche di benessere offerte nella regione di Lana per una fuga d’autunno si svolgono nei boschi dagli alberi secolari di Monte San Vigilio e in quelli di Tesimo. Fino a fine ottobre, infatti, viene proposta un’esperienza molto coinvolgente, assolutamente da provare: lo “Shinrin-Yoku”, ossia il “bagno di foresta”. Questa pratica giapponese, che consiste nell’immergersi nei boschi attraverso i 5 sensi per liberarsi dall’ansia e dallo stress, viene effettuata nei boschi perché emanano un’energia speciale per l’anima.
Berta, la guida per la “Forest Therapy”, o Werner, accompagnano i partecipanti nella foresta in rigoroso silenzio, fino ad un posto speciale che stimola ad immergersi nell’atmosfera con tutti i sensi e a rilassarsi. L’invito è ad osservare il miracolo della natura, a camminare sul morbido tappeto del bosco annusando il profumo resinoso di legno, foglie e muschio, ascoltando il rumore dello scricchiolio dei rami. Percepire il soffio leggero del vento che sfiora il viso e avvicina al mistero profondo della natura. Il bagno di foresta è anche una terapia preventiva con effetti benefici comprovati scientificamente: riduce le concentrazioni di cortisolo nel corpo, rinforza il sistema immunitario, regola la pressione arteriosa e il battito cardiaco e abbassa il colesterolo. Inoltre, diverse strutture nella regione di Lana propongono come attività che crea un felice connubio tra natura, corpo e mente, lo yoga, anche all’aria aperta.