La diffusione degli
orti urbani e aziendali nel nostro Paese può contare sul sostegno di una nuova iniziativa:
Città d'Orti, il progetto nato dalla collaborazione tra
LifeGate,
Slow Food Italia e
Comart.
Città d'Orti si propone l'obiettivo di divulgare il modello di agricoltura urbana tramite la diffusione e la promozione di orti domestici, aziendali e urbani. 18 milioni: questo il numero di orti urbani stimati in Italia, a conferma che il fenomeno sia in costante crescita anche nel nostro Paese, coinvolgendo sempre più amministratori e associazioni che hanno colto l'importanza dei piccoli orti sia come opportunità di recupero di aree verdi abbandonate all'incuria e al degrado, sia come momento educativo e di socializzazione che favorisce lo scambio intergenerazionale di saperi e valori comunitari.
Si tratta a tutti gli effetti di
una "scuola di orti", nella quale i tre partner dell'iniziativa mettono a disposizione indicazioni e suggerimenti sulle colture più adatte, sulle loro proprietà e benefici nutrizionali e su tempi e modi di coltivazione.
Grazie alla collaborazione tra Slow Food Italia e LifeGate è stato possibile coinvolgere direttamente le aziende italiane sul territorio: grazie ad appositi
moduli formativi, tenuti e organizzati dai referenti dell'ufficio Educazione di Slow Food Italia, i dipendenti possono imparare concretamente, con le mani nella terra, come dar vita a un orto, conoscere il ciclo delle stagioni e condividere questa esperienza con bambini e familiari. Inoltre, grazie a LifeGate, è possibile rendere le attività a Impatto Zero®, tramite il calcolo, la riduzione e la compensazione delle emissioni di CO2, oltre a valorizzare il ruolo dell'orto nella diffusione di una cultura dell'alimentazione sana e di qualità.
Ma l'aspetto formativo del progetto
continua anche online: sul portale di LifeGate è stata infatti creata una speciale sezione (
http://www.lifegate.it/tag/citta-dorti) dove tutti i cittadini interessati a mettere in piedi il loro primo orto trovano tutte le informazioni per creare e curare il proprio orto in città, dai terreni assegnati dall'amministrazione comunale a consigli sull'organizzazione di orti su balconi e terrazze.
Invece le aziende possono trovare
tutte le informazioni sul progetto nell'area dedicata ai progetti ambientali:
http://www.lifegate.it/imprese/progetti/lifegate-trees/citta-dorti.
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