A Milano l'alimentazione diventa green
Pubblicato il: 28/05/2012
Autore: Redazione GreenCity
Prodotti bio, del commercio equo-solidale e "fontanelle" di acqua potabile negli uffici e nelle scuole del Comune di Milano.
I distributori automatici di alimenti e bevande negli uffici del Comune di Milano forniranno cibi più sani e all'insegna della tutela dell'ambiente: prodotti provenienti da agricoltura biologica, dal commercio equo solidale, da filiera corta e a basso impatto ambientale, "fontanelle" di acqua potabile.
La Giunta di Palazzo Marino ha approvato le linee guida per l'affidamento del servizio di somministrazione di alimenti e bevande nei distributori automatici da installare nelle sedi dell'Amministrazione comunale per il periodo 1° gennaio 2013-31 dicembre 2015.
Nella gara ad evidenza pubblica per individuare l'operatore economico secondo il criterio dell'offerta economicamente più vantaggiosa, saranno valutati in modo particolare alcuni aspetti: il rapporto alimentazione-salute con la proposta di prodotti di qualità, come quelli provenienti da agricoltura biologica e dal commercio equo solidale; la tutela dell'ambiente attraverso la filiera corta che assicura distanze più brevi tra il luogo di produzione e quello di consumo, minore inquinamento e maggiore sostenibilità; l'utilizzo di mezzi a basso impatto ambientale, come quelli elettrici, a metano o gpl.
Negli uffici e nelle scuole del Comune saranno installati anche punti di distribuzione gratuita di acqua potabile, in modo da disincentivare l'uso delle bottiglie di plastica.
I distributori attualmente presenti nelle sedi dell'Amministrazione comunale sono 532.
La Giunta di Palazzo Marino ha approvato le linee guida per l'affidamento del servizio di somministrazione di alimenti e bevande nei distributori automatici da installare nelle sedi dell'Amministrazione comunale per il periodo 1° gennaio 2013-31 dicembre 2015.
Nella gara ad evidenza pubblica per individuare l'operatore economico secondo il criterio dell'offerta economicamente più vantaggiosa, saranno valutati in modo particolare alcuni aspetti: il rapporto alimentazione-salute con la proposta di prodotti di qualità, come quelli provenienti da agricoltura biologica e dal commercio equo solidale; la tutela dell'ambiente attraverso la filiera corta che assicura distanze più brevi tra il luogo di produzione e quello di consumo, minore inquinamento e maggiore sostenibilità; l'utilizzo di mezzi a basso impatto ambientale, come quelli elettrici, a metano o gpl.
Negli uffici e nelle scuole del Comune saranno installati anche punti di distribuzione gratuita di acqua potabile, in modo da disincentivare l'uso delle bottiglie di plastica.
I distributori attualmente presenti nelle sedi dell'Amministrazione comunale sono 532.
Se questo articolo ti è piaciuto e vuoi rimanere sempre informato con le notizie di GreenCity.it iscriviti alla nostra Newsletter gratuita.
Categorie: Green Life
Tag:
Il progetto Forestami arriva a Zibido San Giacomo
I masi Gallo Rosso e lo Slow Winter, parole d’ordine: natura e relax
Carinzia, inverno 2024/2025: esperienze indimenticabili in mezzo ad un magnifico paesaggio naturale
Festività di lusso e riservatezza al Rifugio dei Marsi di Roccafluvione (AP)
Alpin Arena Senales: dal 29 novembre aperte gran parte delle piste del comprensorio
Sede Legale Via NUOVA VALASSINA, 4 22046 MERONE (CO) - P.IVA/C.F.03062910132
Registro imprese di Como n. 03062910132 - REA n. 293834 CAPITALE SOCIALE Euro 30.000 i.v.
Notizie che potrebbero interessarti:
Il progetto Forestami arriva a Zibido San Giacomo
I masi Gallo Rosso e lo Slow Winter, parole...
Carinzia, inverno 2024/2025: esperienze...
Festività di lusso e riservatezza al Rifugio...
Alpin Arena Senales: dal 29 novembre aperte...
Un Capodanno esclusivo sul lago di Garda