Tag: Mangiare BIO

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03/08/2015

Da Cortilia 5 consigli per riconoscere frutta fresca e genuina

Dal profumo al picciolo, passando per colore e stagionalità, ecco gli indicatori che ci permettono di riconoscere in pochi secondi la frutta migliore.

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03/08/2015

Alimentare: dal Mise un kit anti contraffazione

La commercializzazione di prodotti contraffatti incide sulla sicurezza e la salute dei consumatori ma anche sull’economia del Paese poiché l’imitazione fraudolenta di un prodotto può anche provocare deviazioni del traffico commerciale e fenomeni di concorrenza sleale.

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16/07/2015

Campo estivo Slow Food e WWF in Calabria

Le due associazioni promuovono un campo estivo presso il Centro di educazione alla legalità e all'ambiente di Cutro.

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09/07/2015

Confartigianato: no a latte in polvere nei formaggi

L’Ue ha chiesto all’Italia di cancellare la norma vieta l’utilizzo di latte in polvere per la produzione di formaggi e derivati.

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17/06/2015

Think Green Ecofestival 2015: la quarta edizione si terrà il 20 ed il 21 giugno a Roma

Tra le varie attività in programma anche escursioni gratuite alla scoperta delle bellezze naturali ed archeologiche dell’Appia Antica, a cura di Roma Pro Natura ed un bike tour gastronomico a cura di Gazebike.

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08/06/2015

Altromercato lancia l'iniziativa "Abbiamo un piano Bio"

Dal 6 al 20 giugno due settimane dedicate all’Agricoltura Biologica, per promuovere uno stile di vita sostenibile.

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08/06/2015

Salumificio Pedrazzoli: sempre più bio in Italia

Il settore vale 2,5 miliardi con una crescita del fatturato del 16% nei primi 4 mesi del 2015 e del 12% nel 2014.

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19/05/2015

Ogm, AICS: con crescita a 2 cifre del biologico nel2014, dov'e' l'affare transgenico?

Andrea Nesi responsabile ambiente di AICS: "Gli OGM richiedono largo utilizzo di diserbanti, il Biologico no!".

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13/05/2015

Giardinaria: tante novità e spettacolari fioriture per il festival del giardino

Tra le varietà di piante proposte si potranno trovare anche verdura e frutta bio.

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30/04/2015

La Cucina Della Tradizione Qatara Con La Chef Aisha Al – Tamimi

La “Regina della cucina qatariana” si aggiunge al team del padiglione Qatar in Expo per il training dello staff e uno show cooking.

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27/04/2015

Verso Expo: Italia, cresce l’alimentare, +1,1%

Dolci e pasta primi settori, crescono gelati e cibi pronti. Dolci e mozzarella dalla Campania, condimenti dall’Emilia Romagna e pesce dalla Sicilia.

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24/04/2015

Pronto per Expo il parco della biodiversità, una passeggiata verde tra terre e paesaggi italiani

Il sottosegretario di Stato con delega all’Expo Barbara Degani : "In Italia abbiamo i Parchi e le aree protette più grandi d’Europa e dobbiamo valorizzarle di più".

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16/04/2015

TripAdvisor: 2015 l’anno dei viaggi green per 1 Italiano su 3

TripAdvisor svela 10 tra i migliori hotel eco-friendly italiani sotto i 150 Euro. In provincia di Parma la struttura EcoLeader più apprezzata d’Italia.

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10/04/2015

A Expo Milano 2015 il cibo è anche cultura

Arte, cultura e fotografia interpretano il Tema Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita con idee diverse e un unico intento: spiegare come il cibo favorisca le relazioni tra i popoli.

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07/04/2015

A Faenza benessere naturale per corpo, mente e spirito

Questo fine settimana torna il FAENZA BENESSERE Festival in Fiera a Faenza.

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12/03/2015

Milano: contro lo spreco di cibo nelle scuole ci sono le ‘formichine salvacibo’

1.000 euro alla primaria che compie più ‘buone azioni’. Adesioni entro il 21 marzo, già 6 le scuole iscritte.

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12/03/2015

Fondazione Barilla: mangiare in modo sostenibile fa risparmiare 2500 litri di acqua al giorno

Fondazione Barilla Center for Food & Nutrition (BCFN) con Camillo Ricordi ha presentato in occasione di America and the Old World: food, health and culture l'evento di presentazione ufficiale di Expo Milano 2015 negli Stati Uniti, l'impatto dei diversi modelli alimentari sulla salute e sull'ambiente.

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27/02/2015

La doppia piramide alimentare Barilla: i cibi amici e nemici dell’ambiente

La doppia piramide alimentare – ambientale rappresenta un punto di partenza per riflessione sulle nostre abitudini alimentari.

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18/02/2015

Il Tavolo ambientalista: Italia maggior consumatore europeo di pesticidi

Il Tavolo delle associazioni ambientaliste e dell’agricoltura biologica: "Il PAN pesticidi approvato continua a favorire le multinazionali della chimica".

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11/02/2015

Ambiente: nascono i Distretti del Biologico

Il ministro Galletti: “Montagna protagonista a Expo, può dare spinta a crescita sostenibile”.

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09/02/2015

Verde Libera tutti 2015, un orto per le scuole

Dal 13 al 19 aprile torna l’appuntamento con Verde Libera Tutti, l’iniziativa promossa da Promogiardinaggio che quest’anno vede il coinvolgimento di tutte le scuole su un tema di grande interesse: l’orto.

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27/01/2015

A Fa’ la cosa giusta! 2015 si protegge l’Amazzonia

Dal 13 al 15 marzo, ArBIO presenta le collezioni fashion “AMAzzonia” alla fiera nazionale del consumo critico e degli stili di vita ecosostenibili.

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26/01/2015

Ogm, confermato divieto di coltivazione MON810

Pochi giorni fa una Direttiva Ue aveva stabilito il diritto degli Stati Membri di limitare o proibire la coltivazione di Ogm sul territorio nazionale.

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14/01/2015

Ogm, Europarlamento: ogni Paese Ue può scegliere se vietarli o meno

Legambiente: “In Italia subito proroga divieto coltivazione ogm in vigore e recepire nuova direttiva”.

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22/10/2014

Cinquanta aree a Milano per i farmers’ market a filiera corta

Oltre alla vendita diretta delle eccellenze agricole, potranno essere realizzate anche attività didattiche, culturali, artistiche, dimostrative per promuovere una corretta alimentazione, a partire dai bambini, e sensibilizzare i consumatori verso i prodotti alimentari, tradizionali e artigianali dei territori rurali.

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15/07/2014

Il ristorante a km0: ad Artimino (Prato) debutta un orto da 5000 mq

La struttura medicea a Carmignano (Prato) ha allestito 5000 mq di terreno nei pressi del locale per la coltivazione delle materie prime destinate ai clienti.

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07/07/2014

Le ricette di Lisa Casali contro lo spreco

Aiutare il pianeta si può, anche in cucina: le ricette e i consigli di Lisa Casali per il WWF.

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04/06/2014

Coldiretti: la spesa green vale 20 mld e nuovi posti di lavoro

Positivo è anche bilancio per gli acquisti di alimenti biologici con un fatturato che sale a 3,1 miliardi con un aumento dell’8,8 per cento dei consumi nel corso del 2013.

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04/06/2014

Scuola, nelle periferie di Roma arriva la mensa a metri zero

Il progetto è destinato ad allargarsi in altre scuole delle periferie di Roma, che potranno adottare il marchio “mensa a metri zero” attivando, sotto il coordinamento dell’assessorato allo Sviluppo delle Periferie, progetti che coinvolgano produzioni locali situate a pochi km dai plessi scolastici.

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26/05/2014

A settembre si rinnova l’appuntamento con SANA

Riaprirà i battenti anche SANA SHOP, lo spazio allestito da BolognaFiere all’interno di SANA in cui solo gli espositori di SANA potranno vendere i loro prodotti ai visitatori.

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24/04/2014

Puglia: dal 5 al 9 maggio, Settimana del BIO

Previsti una serie di incontri per informare e preparare tutti gli attori del settore agricolo ai nuovi scenari della Politica Agricola Comune del futuro.

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25/03/2014

L’Italia si scopre patria del bio

Il nostro Paese è primo in Europa nella produzione di alimenti “verdi”.

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21/02/2014

Abusivismo edilizio, Legambiente: l’Italia frana, il parlamento condona

Legambiente: “Sempre nuovi alibi per l'illegalità”. Nel 2013 costruiti 26mila immobili illegali: fuorilegge una nuova casa su 10. Campania e Sicilia roccaforti del fronte no ruspe.

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05/02/2014

L'UE vuole rafforzare i programmi per educare i più giovani a mangiare sano

Nella maggior parte dei paesi i bambini consumano sempre meno frutta, verdura e latte e sempre più prodotti alimentari altamente trasformati.

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29/01/2014

Biologico: il 61,8% dei comuni italiani ha almeno un’azienda biologica

Le aziende biologiche sono localizzate prevalentemente nei territori collinari e montani e maggiormente concentrate nelle regioni centrali e in quelle meridionali.

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05/12/2013

Legambiente presenta il X rapporto sulla sicurezza alimentare

Legambiente: "Rimane alta l’allerta per gli attacchi al Made in Italy: un fenomeno dai costi troppo alti, da abbattere con azioni concrete senza ulteriori rimandi".

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25/11/2013

Un natale per la natura grazie ai banchetti della Lipu

Lenticchie, pasta e vino biologici in cambio di una piccola donazione. Un'occasione per contribuire alla tutela dei luoghi della natura più preziosi d'Italia, quelli della rete "Natura 2000".

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04/11/2013

Quegli scarti sono una miniera, Green Cross torna a Explora

Il 5 novembre appuntamento al Museo dei Bambini di Roma con oltre 100 studenti della Capitale per illustrare, insieme a Novamont, le opportunità offerte dalle bioplastiche.

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12/09/2013

Nuova sede ad Erba (Co) per la Pasticceria Sartori che punta su kamut, riso o segale

La storica Pasticceria erbese inaugura la sua nuova sede, con uno spazio dedicato al salato e tante dolci novità da assaggiare, in una squisita rivisitazione tra passato e futuro.

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02/09/2013

Vandana Shiva al Salone del biologico e del naturale di Bologna

Vandana Shiva è una delle più autorevoli e riconosciute voci mondiali del pensiero ecologista, a sostegno della protezione della natura e della difesa della biodiversità.

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23/08/2013

Milanesi e lombardi, nel menù sempre più biologico

Crescono del 5,4% le attività di vendita di prodotti biologici. 3,8 miliardi l’anno la spesa alimentare, bene carne e verdure.

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13/06/2013

Urbano: l’orto in terrazzo

L’innovativo sistema di Verdemax per la coltivazione di verdure ed erbe aromatiche sul balcone o sul terrazzo di casa.

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03/05/2013

"Via Lattea" da maggio a settembre un viaggio alla scoperta della campagna lombarda

Grande evento inaugurale domenica 19 maggio a Milano. Primo percorso ciclo-pedonale a tema salute domenica 26 maggio.

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18/04/2013

La spesa a km zero da oggi si prenota online

Torna giovedì 18 aprile il farmers’ market dell’azienda agricola “Il Mirtillo” nel Centro Europeo Whirlpool a Comerio, con un più vasto assortimento di prodotti.

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28/03/2013

Officinae Verdi per la prima volta al Vinitaly per lanciare la filiera vitivinicola sostenibile

Officinae Verdi e FederBio insieme per sviluppare energie rinnovabili ed efficienza energetica nel comparto dell’agricoltura biologica.

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26/03/2013

Dal Trentino, ricette e buone pratiche per la sostenibilità in cucina

Il progetto Ecoristorazione Trentino è stato avviato dalla Provincia Autonoma di Trento con l’obiettivo di coinvolgere ristoranti, ristohotel, pizzerie e agriturismi in azioni di riduzione degli impatti ambientali correlati alla loro attività.

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01/03/2013

Corto & Mangiato, il biologico in un concorso da film

C’è tempo fino al 10 marzo per partecipare al concorso dedicato al cibo biologico inviando un cortometraggio. Per i 3 vincitori in palio altrettanti premi da 500 Euro.

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26/02/2013

Greenpeace contesta i dati Isaaa sugli OGM

Greenpeace definisce il report annuale dell'industria biotech sulle coltivazioni OGM "una distorsione della realtà".

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25/02/2013

Lombardia: 1,2 milioni per promozioni Dop, Igp e Bio

Sarà questo l'importo del bando 2013 sulla misura 133 del Programma di Sviluppo Rurale, che finanzia le attività di informazione e promozione dei prodotti agroalimentari di qualità.

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25/02/2013

Trovata carne di cavallo nelle polpette Ikea

E'stata ritrovata carne equina anche all'interno delle polpettine svedesi di Ikea. L'azienda ha comunicato di aver ritirato le polpettine in ben 13 Paesi europei, Italia compresa.

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15/02/2013

Girolomoni festeggia il successo su Facebook aderendo a Foreste in piedi

Girolomoni raggiunge 5mila fan su Facebook. Per festeggiare e ringraziare gli utenti, verranno tutelati 5mila metri quadrati di foresta in Brasile.

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30/01/2013

Task-force No-Ogm: un appello ai candidati per clausola di salvaguardia nazionale

L’opposizione dei cittadini italiani ed europei alle colture OGM è tale che ieri la BASF ha annunciato l’interruzione delle procedure di autorizzazione per le sue tre patate OGM - Fortuna, Amadea e Modena - a causa della forte opposizione dei consumatori europei.

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30/01/2013

Mais, Lombardia: calano le rese, serve rilanciare il settore

La maiscoltura ha risentito delle condizioni climatiche, che nel 2012 hanno determinato una carenza idrica nei terreni, e delle infestazioni che hanno colpito le piante, riducendo rese e produzione per ettaro.

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25/01/2013

I segreti di Victoria senza più... ftalati segreti

Alla campagna Detox di Greenpeace aderisce anche “Limited Brands”, proprietaria dei noti marchi di biancheria intima “Victoria 's Secret” e “La Senza”.

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23/01/2013

Dal 15-17 marzo la decima edizione di Fa' la cosa giusta!

Centinaia di prodotti, idee per rendere la propria vita a misura d'uomo e d'ambiente: i mezzi elettrici più innovativi, la tecnologia applicata alla sostenibilità.

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20/12/2012

Sostenibilità alimentare: il ministero promuove i progetti per il bando Cluster tecnologici nazionali

Giudicati finanziabili dal Ministero dell’Istruzione dell’Università e della Ricerca due progetti partecipati da Whirlpool nell’ambito dell’Agrifood e uno per la “Fabbrica intelligente”.

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17/12/2012

Le bibite senza zucchero sono dannose

Le bevande senza zucchero in realtà non sarebbero dietetiche, ma, al contrario, comprometterebbero la salute.

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13/12/2012

Il Gruppo Elior firma un nuovo modello di scuola ecocompatibile

Il Gruppo Elior ha sviluppato per il Comune di Basiglio (Milano) un progetto che ha portato alla realizzazione del primo refettorio scolastico in Italia completamente autonomo dal punto di vista energetico.

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07/12/2012

Il WWF invita a coltivare la natura in città

Gli orti urbani rappresentano per il WWF uno strumento importante per l’ampliamento del verde in città, per la diffusione della cultura dell’auto-produzione come attuazione reale del km 0, ma anche e soprattutto per la conservazione della biodiversità urbana e dei servizi eco sistemici.

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15/11/2012

Mutti: svolta la XIII edizione del premio Pomodorino d’Oro

Mutti premia le aziende agricole più attente all'eccellenza, alla qualità e alla sostenibilità nella produzione del pomodoro.

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Da Cortilia 5 consigli per riconoscere frutta fresca e genuina

Alimentare: dal Mise un kit anti contraffazione

Campo estivo Slow Food e WWF in Calabria

Confartigianato: no a latte in polvere nei formaggi

Think Green Ecofestival 2015: la quarta edizione si terrà il 20 ed il 21 giugno a Roma

Altromercato lancia l'iniziativa "Abbiamo un piano Bio"

Salumificio Pedrazzoli: sempre più bio in Italia

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Verso Expo: Italia, cresce l’alimentare, +1,1%

Pronto per Expo il parco della biodiversità, una passeggiata verde tra terre e paesaggi italiani

TripAdvisor: 2015 l’anno dei viaggi green per 1 Italiano su 3

A Expo Milano 2015 il cibo è anche cultura

A Faenza benessere naturale per corpo, mente e spirito

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L’Italia si scopre patria del bio

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L'UE vuole rafforzare i programmi per educare i più giovani a mangiare sano

Biologico: il 61,8% dei comuni italiani ha almeno un’azienda biologica

Legambiente presenta il X rapporto sulla sicurezza alimentare

Un natale per la natura grazie ai banchetti della Lipu

Quegli scarti sono una miniera, Green Cross torna a Explora

Nuova sede ad Erba (Co) per la Pasticceria Sartori che punta su kamut, riso o segale

Vandana Shiva al Salone del biologico e del naturale di Bologna

Milanesi e lombardi, nel menù sempre più biologico

Urbano: l’orto in terrazzo

"Via Lattea" da maggio a settembre un viaggio alla scoperta della campagna lombarda

La spesa a km zero da oggi si prenota online

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Dal Trentino, ricette e buone pratiche per la sostenibilità in cucina

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